กล้วยไม้และดอกไม้ไทย งอกงามเบื้องหลังความอลังการในแดนภารตะ

การจัดงานพิธีและเฉลิมฉลองต่างๆ ของคนอินเดีย โดยเฉพาะงานแต่งงาน ที่ออกมาอลังการด้วยดอกไม้สดที่ตกแต่งอย่างงดงาม ดอกไม้ไทยโดยเฉพาะกล้วยไม้มีส่วนสำคัญในการรังสรรค์ความงามอย่างยิ่ง

หลังจากนักธุรกิจไทยได้ยืนยันความนิยมนี้กับทูตไทยประจำอินเดีย Thaiindia.net ได้สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจากผู้ประกอบการด้านการจัดดอกไม้ในงานสำคัญต่างๆ ในนิวเดลี ได้รับคำยืนยันว่า ดอกไม้โดยเฉพาะกล้วยไม้ไทย ครองใจและได้รับความนิยมจากลูกค้าอินเดียเป็นอันดับต้นๆ

ในจำนวนการนำเข้าดอกไม้จากไทยทั้งหมด 95% เป็นกล้วยไม้ไทยในสกุลหวาย (Dendrobrium) โดยเฉพาะพันธุ์ Sonia และ Red-jo สกุลออนซิเดียม (Oncidium) สกุลแวนดา (Vanda) และสกุลมอคคารา (Mokara)

นอกจากดอกกล้วยไม้สดตระกูลข้างต้นแล้ว ยังมีกล้วยไม้ย้อมสีตามที่ลูกค้าชาวอินเดียต้องการ ผลิตและสั่งตรงมาจากไทย

ผู้ประกอบการกล้วยไม้อินเดียกระซิบว่า การจัดงานแต่ละงานของอินเดีย โดยเฉพาะงานสำคัญๆ หรือแขกสำคัญในงานเป็นนักการเมืองหรือคนมีชื่อเสียง จะมีการจัดดอกไม้ให้เป็นสีต่างๆ เป็น theme เดียวกัน เรื่องสีจึงสำคัญ

ส่วนดอกไม้อีก 5% ที่เหลือ คือดอกไม้ชนิดอื่นๆ ที่สำคัญก็คือ Heliconia หรือที่เรียกกันว่าดอกธรรมรักษา หรือก้านกุ้งนั่นเอง

เหตุผลที่คนอินเดียนิยมดอกไม้กล้วยไม้จากไทย ก็เนื่องมาจากความนิยมการตกแต่งดอกไม้สดในงานสำคัญต่างๆ โดยเฉพาะงานมงคลอย่างงานแต่งงาน ที่จะช่วยเพิ่มความหรูหรามีระดับกับงาน ซึ่งกล้วยไม้จากไทยมีความงดงาม ดูดีมีราคา และอายุยืนยาวคุ้มค่า เพราะ packaging พิถีพิถันเป็นเลิศ รากของกล้วยไม้ทุกก้านจะถูกหุ้มกะเปาะอุ้มน้ำเลี้ยงไว้เพื่อความสดและคงทน

ยิ่งในช่วงฤดูกาลแต่งงาน ไล่ตั้งแต่เดือน ก.ย. ยาวไปจนถึงสิ้นฤดูหนาวในเดือน มี.ค. ความต้องการกล้วยไม้จากไทยยิ่งมากขึ้น ในช่วงนั้น ราคาจากปกติกำละ 10 ดอก ประมาณ 100 รูปี จะเพิ่มถึง 300 รูปี เลยทีเดียว

อินเดียเป็นผู้นำเข้ากล้วยไม้จากไทยเป็นอันดับ 6 รองจากญี่ปุ่น สหรัฐฯ อิตาลี จีน และรัสเซีย มูลค่ากล้วยไม้นำเข้าจากไทยช่วง ม.ค. – เม.ย. 55 คือ 25.8 ล้านบาท คิดเป็น 3.97% ของการส่งออกทั้งหมดของไทย โดยอินเดียถูกจัดอยู่ในกลุ่มลูกค้าใหม่ของกล้วยไม้ไทย

ผู้ประกอบการให้ความเห็นว่า แนวโน้มความนิยมกล้วยไม้ไทยจะยิ่งมีมากขึ้น เนื่องจากคนอินเดียมีกำลังซื้อเพิ่มสูง และเริ่มนิยมสินค้านำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งรวมถึงกล้วยไม้ดอกไม้จากไทย

เห็นได้ว่าสินค้าเกษตรจากไทยยังมีโอกาสโดยเฉพาะตลาดระดับกลางจนถึงบนในอินเดีย แม้อินเดียจะมีนโยบายปกป้องสินค้าเกษตรของตัวเอง เพราะสามารถผลิตสินค้าเกษตรให้บริโภคภายในประเทศได้เพียงพอ ทำให้ความต้องการนำเข้ามีน้อยกว่า 1% แต่กำลังซื้อที่มากขึ้นและความนิยมในการบริโภคที่เริ่มเป็นสากล อาจสร้างช่องทางให้สินค้าเชิงสร้างสรรค์และคุณภาพสูงอย่างกล้วยไม้ไทยได้

คณิน บุญญะโสภัต

รายงานจากกรุงนิวเดลี

21 มิ.ย. 55

*ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ท