สถานการณ์สินค้าข้าวในประเทศอินเดีย
ประจำเดือนกรกฎาคม 2014
สถานการณ์การผลิตข้าว
1. จากรายงานล่าสุดของสภาธัญญพืชนานาชาติ (International Grains Council: IGC) เปิดเผยว่าผลผลิตข้าวของอินเดียในปีการตลาด 2014-15 คาดว่าน่าจะอยู่ในระดับประมาณ 105 ล้านตัน ในขณะที่กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ประมาณการว่าผลผลิตข้าวของอินเดียน่าจะอยู่ที่ 106 ล้านตัน ส่วนบริษัทวิจัย Agriwatch ได้ประมาณการว่าผลผลิตข้าวของอินเดียน่าจะอยู่ในระดับ 98-99 ล้านตัน เนื่องจากฤดูมรสุมในปีนี้มาถึงช้า ทำให้เกษตรกรทำการเพาะปลูกข้าวล่าช้าไปและพื้นที่เพาะปลูกข้าวของอินเดียในปีนี้ลดลงด้วย อันมีสาเหตุมาจากการที่เกษตรกรหันไปปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดอื่นแทนข้าว เช่น ฝ้าย ละหุ่ง พืชประเภทถั่ว เป็นต้น
2. รัฐบาลอินเดียได้ประกาศราคารับซื้อขั้นต่ำ (MSP: Minimum Support Price) สำหรับข้าวเปลือกของปีการเพาะปลูก 2014-2015 (1 ตุลาคม 2014 - 30 กันยายน 2015) ขึ้นจากปีการเพาะปลูกก่อนหน้า 3.8% คือ จาก 1,310 รูปีต่อ 100 กิโลกรัมเป็น 1,360 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม สำหรับข้าวคุณภาพทั่วไป ส่วนข้าวเปลือกคุณภาพดีเกรด A ได้ปรับราคารับซื้อขั้นต่ำจาก 1,345 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม เป็น 1,400 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม หรือเพิ่มขึ้น 4%
การส่งออกข้าวของอินเดีย
IBIS ได้ปรับตัวเลขการส่งออกข้าวของอินเดียใหม่ โดยในเดือนมีนาคม 2014 อินเดียส่งออกข้าวได้ 7.36 แสนตัน แบ่งเป็นข้าวที่ไม่ใช่บาสมาติ (Non- Basmati Rice) 4.17 แสนตันและข้าวบาสมาติ (Basmati Rice) 3.19 แสนตัน เทียบกับเดือนเดียวกันของปีก่อนหน้าซึ่งส่งออกได้ 9.57 แสนตัน ลดลงร้อยละ 23.09 โดยลดลงทั้งข้าวที่ไม่ใช่บาสมาติและข้าวบาสมาติ ทั้งนี้ ในช่วง 9 เดือนแรกของปีการตลาด 2013-14 (ตุลาคม 2013 – มิถุนายน 2014) อินเดียส่งออกข้าวได้ 7.36 ล้านตัน แบ่งเป็นข้าวที่ไม่ใช่บาสมาติ 4.558 ล้านตัน และข้าวบาสมาติ 2.802 ล้านตัน โดยสัดส่วนระหว่างข้าวที่ไม่ใช่บาสมาติและข้าวบาสมาติอยู่ที่ประมาณร้อยละ 61.50 และร้อยละ 38.50 ตามลำดับ
การส่งออกข้าวของอินเดียในเดือนมิถุนายน 2014 มีปริมาณ 7.97 แสนตัน ลดลงจากเดือนเดียวกันของปีก่อนหน้าประมาณร้อยละ 14.76 สำหรับการส่งออกข้าวบาสมาติไปยังประเทศอิหร่านซึ่งเป็นประเทศผู้ซื้อหลักมีการปรับตัวดีขึ้น ทั้งนี้ คาดว่าจนถึงเดือนกันยายน 2014 อินเดียน่าจะสามารถส่งออกข้าวได้ถึง 10 ล้านตัน โดยเป็นข้าวบาสมาติประมาณ 3.6-3.8 ล้านตัน
ภาพรวมปริมาณข้าวในประเทศอินเดีย
IBIS ได้ทำการปรับตัวเลขสถิติข้าวของอินเดียใหม่ โดยในปีการตลาด 2013-14 (1 ตุลาคม 2013 - 30 กันยายน 2014) คาดว่าอินเดียจะมีข้าวคงเหลือยกมาจากปีการตลาด 2012-13 เป็นปริมาณ 25.77 ล้านตัน และกรมเศรษฐกิจและสถิติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์อินเดียได้คาดการณ์ว่าในปีการตลาดปัจจุบันนี้ (ปี 2013-2014) อินเดียจะมีผลผลิตข้าวประมาณ 106.29 ล้านตัน (รวมข้าวของฤดู Rabi จำนวน 14.28 ล้านตัน) ยอดรวมข้าวทั้งประเทศจะมีปริมาณอยู่ที่ 132.06 ล้านตัน ซึ่งจะใช้สำหรับการบริโภคภายในประเทศประมาณ 96 ล้านตันและส่งออกประมาณ 10 ล้านตัน เมื่อถึงสิ้นปีการตลาด 2013-14 คาดว่าจะมีปริมาณข้าวคงเหลือยกไป 26.06 ล้านตัน ปริมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ 8.00 ล้านตัน ปริมาณข้าวสำรองเพียงพอสำหรับการบริโภคภายใน 3.26 เดือน และสัดส่วนของสำรองข้าวต่อการบริโภคอยู่ที่ 0.27
ส่วนในปีการตลาด 2014-15 (1 ตุลาคม 2014-30 กันยายน 2015) คาดว่าจะมีปริมาณข้าวคงเหลือยกมา 26.06 ล้านตัน และคาดว่าจะผลิตได้ประมาณ 97 ล้านตัน ทำให้ปริมาณข้าวในประเทศรวมทั้งหมดเท่ากับ 123.06 ล้านตัน โดยคาดว่าการบริโภคภายในประเทศจะอยู่ที่ 98 ล้านตัน และมีการส่งออกได้ประมาณ 9.50 ล้านตัน (รายละเอียดปรากฏตามตารางด้านล่าง)
|
ตารางสรุปปริมาณข้าวในประเทศอินเดีย (ล้านตัน)
|
|
รายการ
|
2012-13
|
2013-14
|
2014-15 (E)
|
|
ยอดยกมา
|
25.43
|
25.77
|
26.06
|
|
ผลผลิต
|
105.24
|
106.29
|
97.00
|
|
นำเข้า
|
0
|
0
|
0
|
|
ปริมาณข้าวที่มีทั้งหมดในประเทศ
|
130.67
|
132.06
|
123.06
|
|
การบริโภค
|
94.00
|
96.00
|
98.00
|
|
ส่งออก
|
10.90
|
10.00
|
9.50
|
|
ปริมาณข้าวที่ใช้ไปทั้งหมด
|
104.90
|
106.00
|
107.50
|
|
ยอดยกไป
|
25.77
|
26.06
|
15.56
|
|
การบริโภคเฉลี่ยต่อเดือน
|
7.83
|
8.00
|
8.17
|
|
จำนวนเดือนที่สำรองข้าวปลายงวดเพียงพอสำหรับการบริโภคภายในประเทศ
(Stock to Month Use)
|
3.29
|
3.26
|
1.91
|
|
สัดส่วนระหว่างสำรองข้าวกับการบริโภค
(Stock to Consumption Ratio)
|
0.27
|
0.27
|
0.16
|
การจัดซื้อข้าวโดยรัฐบาล
การจัดซื้อข้าวโดยรัฐบาลในปีการตลาด 2013-14 จนถึง ณ วันที่ 25 กรกฎาคม 2014 (ช่วง 10 เดือนแรกของปีการตลาด 2013-14) มีปริมาณรวม 31.066 ล้านตัน ลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้าที่มีการจัดซื้อข้าวเป็นปริมาณ 33.564 ล้านตัน ร้อยละ 7.44 โดยรัฐที่มีการจัดซื้อข้าวมากที่สุดก็ยังคงเป็นรัฐ Punjab ปริมาณ 8.106 ล้านตัน รองลงมา คือ รัฐ Andhra Pradesh ปริมาณ 7.773 ล้านตัน และรัฐ Chhattisgarh ปริมาณ 4.289 ล้านตัน ตามลำดับ
|
สรุปปริมาณการจัดซื้อข้าวของรัฐบาลจนถึง ณ วันที่ 25 กรกฎาคม 2014 (ล้านตัน)
|
|
รัฐ
|
ปริมาณการจัดซื้อข้าวทั้งหมด
|
ปริมาณ ณ วันที่ 4 ก.ค. 2014
|
|
MY 2012-13 (ต.ค. 2012-ก.ย. 2013)
|
MY 2013-14
|
MY 2012-13
|
|
Andhra Pradesh
|
6.471
|
7.773
|
6.362
|
|
Bihar
|
1.303
|
0.828
|
1.249
|
|
Chhattisgarh
|
4.804
|
4.289
|
4.804
|
|
Haryana
|
2.609
|
2.406
|
2.609
|
|
Kerala
|
0.240
|
0.359
|
0.240
|
|
Madhya Pradesh
|
0.898
|
1.045
|
0.898
|
|
Maharashtra
|
0.192
|
0.161
|
0.190
|
|
Orissa
|
3.613
|
2.819
|
3.501
|
|
Punjab
|
8.558
|
8.106
|
8.558
|
|
Tamil Nadu
|
0.481
|
0.618
|
0.479
|
|
Uttar Pradesh
|
2.286
|
1.127
|
2.286
|
|
Uttaranchal
|
0.497
|
0.454
|
0.497
|
|
West Bengal
|
1.766
|
1.071
|
1.642
|
|
อื่นๆ
|
0.310
|
0.010
|
0.249
|
|
รวมทั้งอินเดีย
|
34.028
|
31.066
|
33.564
|
การสำรองข้าวของรัฐบาลอินเดีย
รัฐบาลอินเดียโดยกระทรวงกิจการผู้บริโภค อาหารและการกระจายสู่สาธารณชน (Ministry of Consumer Affairs, Food & Public Distribution) ได้มีการกำหนดมูลภัณฑ์กันชน (Buffer Stock) สำหรับสินค้าประเภทธัญญพืชสองชนิด คือ ข้าวและข้าวสาลี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ให้มีหลักประกันว่าธัญญพืชทั้งสองชนิดจะมีปริมาณเพียงพอสำหรับป้อนระบบการกระจายไปยังสาธารณชนกลุ่มเป้าหมาย (2) ใช้ในโครงการสวัสดิการสังคมของรัฐบาล (3) รักษาระดับปริมาณขั้นต่ำไว้เพื่อความมั่นคงด้านอาหารในกรณีฉุกเฉิน (4) สำหรับใช้เป็นเครื่องมือในการรักษาเสถียรภาพราคา (Price Stabilization) หรือแทรกแซงตลาด (Market Intervention Operations) ทั้งนี้ กระทรวงฯ ได้กำหนดปริมาณขั้นต่ำที่ต้องรักษาไว้สำหรับข้าวและข้าวสาลี ทุกวันที่ 1 ของทุกไตรมาส คือ 1 เมษายน, 1 กรกฎาคม, 1 ตุลาคม และ 1 มกราคมของทุกปี โดยเริ่มปฏิบัติมาตั้งแต่เดือนเมษายน 2005 เป็นต้นมา รายละเอียดปรากฏตามตารางข้างล่าง
|
ตารางแสดงมูลภัณฑ์กันชนขั้นต่ำสำหรับข้าวและข้าวสาลี (ตั้งแต่เดือนเมษายน 2548 เป็นต้นไป)
|
|
วันที่
|
ข้าว (ล้านตัน)
|
ข้าวสาลี (ล้านตัน)
|
|
สำรองขั้นต่ำ
|
เพื่อความมั่นคง
|
รวม
|
สำรองขั้นต่ำ
|
เพื่อความมั่นคง
|
รวม
|
|
1 เมษายน
|
12.2
|
2.0
|
14.4
|
4.0
|
3.0
|
7.0
|
|
1 กรกฏาคม
|
9.8
|
2.0
|
11.8
|
17.1
|
3.0
|
20.1
|
|
1 ตุลาคม
|
5.2
|
2.0
|
7.2
|
11.0
|
3.0
|
14.0
|
|
1 มกราคม
|
11.8
|
2.0
|
13.8
|
8.2
|
3.0
|
11.2
|
ทั้งนี้ ตัวเลขมูลภัณฑ์กันชนดังกล่าวของข้าวจะประกอบไปด้วยปริมาณสำรองขั้นต่ำและปริมาณสำรองเพื่อความมั่นคงด้านอาหารอีก 2 ล้านตันตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2009 เป็นต้นไป ส่วนข้าวสาลีจะมีการกำหนดปริมาณสำรองเพื่อความมั่นคงด้านอาหารไว้ 3 ล้านตันตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2008 เป็นต้นไป โดยปริมาณสำรองขั้นต่ำเป็นสำรองอาหารเพื่อจัดสรรให้แก่รัฐต่างๆ (PDS: Public Distribution System) ส่วนปริมาณสำรองเพื่อความมั่นคงด้านอาหารมีไว้เพื่อรองรับภาวะฉุกเฉิน เช่น ภาวะภัยแล้งและภัยทางธรรมชาติ
อย่างไรก็ตาม ล่าสุดคณะรัฐมนตรีกำลังอยู่ระหว่างการพิจารณาปรับปริมาณมูลภัณฑ์กันชนใหม่ให้สูงขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่าจะมีปริมาณข้าวและข้าวสาลีภายในประเทศเพียงพอที่จะดำเนินโครงการความมั่นคงทางอาหาร (Food Security Program) ภายใต้ พ.ร.บ. ความมั่นคงทางอาหาร (Food Security Act) ได้ โดยได้เสนอให้ปรับเพิ่มปริมาณสำรองอาหารทั้งสองประเภท ดังรายละเอียดตามตารางข้างล่าง แต่ขณะนี้ยังไม่มีประกาศอย่างเป็นทางการออกมา
|
ตารางแสดงมูลภัณฑ์กันชนขั้นต่ำสำหรับข้าวและข้าวสาลีใหม่ (อยู่ในระหว่างการพิจารณา)
|
|
วันที่
|
ข้าว (ล้านตัน)
|
ข้าวสาลี (ล้านตัน)
|
|
สำรองขั้นต่ำ
|
เพื่อความมั่นคง
|
รวม
|
สำรองขั้นต่ำ
|
เพื่อความมั่นคง
|
รวม
|
|
1 เมษายน
|
8.83
|
4.13
|
12.96
|
14.14
|
6.20
|
20.34
|
|
1 กรกฏาคม
|
14.9
|
4.13
|
19.03
|
7.10
|
6.20
|
13.30
|
|
1 ตุลาคม
|
15.30
|
4.13
|
19.43
|
22.87
|
6.20
|
29.07
|
|
1 มกราคม
|
12.06
|
4.13
|
16.19
|
21.24
|
6.20
|
27.44
|
ณ วันที่ 1 กรกฎาคม 2014 รัฐบาลอินเดียมีปริมาณสำรองข้าวอยู่ที่ 27.66 ล้านตันซึ่งเป็นปริมาณที่อยู่ในระดับสูงเกินกว่ามูลภัณฑ์กันชนขั้นต่ำอยู่มาก
|
ปริมาณสำรองข้าวของรัฐบาล ณ วันที่ 1 ของทุกเดือน (ล้านตัน)
|
|
ปี
|
ม.ค.
|
ก.พ.
|
มี.ค.
|
เม.ย.
|
พ.ค.
|
มิ.ย.
|
ก.ค.
|
ส.ค.
|
ก.ย.
|
ต.ค.
|
พ.ย.
|
ธ.ค.
|
|
2011
|
25.58
|
27.80
|
28.70
|
28.82
|
27.76
|
27.64
|
26.86
|
25.27
|
22.70
|
20.50
|
26.83
|
27.63
|
|
2012
|
29.71
|
31.80
|
33.17
|
33.35
|
32.92
|
32.14
|
30.70
|
28.50
|
25.59
|
23.40
|
28.95
|
30.67
|
|
2013
|
32.22
|
35.40
|
35.80
|
35.46
|
34.72
|
33.30
|
31.50
|
29.23
|
26.78
|
23.13
|
28.58
|
28.62
|
|
2014
|
28.69
|
31.52
|
31.26
|
30.55
|
28.65
|
32.00
|
27.66
|
|
|
|
|
|
ราคาค้าส่งข้าวในรัฐต่าง ๆ ของอินเดีย
ราคาค้าส่งข้าวทั่วประเทศอินเดียมีความแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐ โดยในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1-8 สิงหาคม 2014 ราคาค้าส่งข้าวในรัฐ Karnataka มีราคาสูงสุดที่ 3,991.94 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากสัปดาห์ก่อนหน้าร้อยละ 14.61 ส่วนรัฐที่มีราคาค้าส่งข้าวต่ำที่สุด คือ รัฐ Uttar Pradesh ซึ่งมีราคาค้าส่งข้าวในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1-8 สิงหาคม 2014 เพียง 2,078.16 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม ส่วนราคาค้าส่งเฉลี่ยทั้งประเทศในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1-8 สิงหาคม 2014 อยู่ที่ 3,040.02 รูปีต่อ 100 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากสัปดาห์ก่อนหน้าร้อยละ 0.10 แต่เพิ่มขึ้นจากช่วงสัปดาห์เดียวกันของปีก่อนหน้าร้อยละ 9.54
ราคาส่งออกข้าวขาว (FOB)
เมื่อเปรียบเทียบราคาส่งออกข้าวขาว (FOB) ของไทยเทียบกับคู่แข่งขันอย่างอินเดีย เวียตนาม และปากีสถานแล้ว พบว่าราคาข้าว 100% B ของไทย (FOB) ที่เคยอยู่ในระดับสูงที่สุดต่อเนื่องมานานได้เริ่มปรับตัวลดลงตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม 2014 เป็นต้นมาและคงที่อยู่ในระดับราคาประมาณตันละ 405 ดอลลาร์สหรัฐฯ มาตลอดจนถึงประมาณวันที่ 26 เมษายน 2014 ราคาข้าวของไทยได้ลดลงอย่างรวดเร็วเหลือประมาณตันละประมาณ 395 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับข้าว 5% ของเวียตนาม จนถึงประมาณปลายเดือนพฤษภาคม 2014 ระดับราคาข้าวของไทยก็ได้ปรับตัวขึ้นเล็กน้อยแต่ก็ยังอยู่ในระดับที่ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับคู่แข่งขันทุกรายโดยอยู่ในระดับประมาณตันละ 400 ดอลลาร์สหรัฐฯ ส่วนราคาข้าวของเวียตนามได้ปรับตัวเพิ่มขึ้นตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคม 2014 และอยู่ในระดับที่สูงกว่าราคาข้าวของไทยมาจนถึงวันที่ 15 มิถุนายน 2014 ในขณะที่ราคาข้าวไทยมีแนวโน้มปรับตัวเพิ่มขึ้นมาโดยตลอดจนถึงวันที่ 1 สิงหาคม 2014
ทั้งนี้ ตั้งแต่วันที่ 25 กรกฎาคม 2014 เป็นต้นมา ข้าวขาว 5% ของเวียตนามมีราคาสูงสุดเท่ากับข้าวขาว 100% ของไทยซึ่งอยู่ที่ประมาณตันละ 450 ดอลลาร์สหรัฐฯ แต่ก็ปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในขณะที่ข้าวขาวของไทยราคาคงที่อยู่จนถึงวันที่ 1 สิงหาคม 2014 ส่วนข้าวขาว 5% ของเวียตนามได้ปรับตัวสูงขึ้นไปถึงประมาณตันละประมาณ 475 ดอลลาร์สหรัฐฯ หลังจากนั้นก็มีแนวโน้มปรับตัวลดลง แต่ก็ยังอยู่ในระดับที่สูงที่สุด โดยมีข้าวขาว 100% ของไทยมีราคาอยู่ในระดับสูงรองลงมา
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ เมืองมุมไบ
|
ตารางแสดงปริมาณการส่งออกข้าวของอินเดียรายเดือนจนถึงเดือนมิถุนายน 2014(แสนตัน)
|
|
เดือน/ปี
|
Non-Basmati
|
Basmati
|
ส่งอออกรวม
|
เดือน/ปี
|
Non-Basmati
|
Basmati
|
ส่งออกรวม
|
|
MY 2012-13
|
MY 2013-14
|
|
ต.ค. 2012
|
6.65
|
1.95
|
8.60
|
ต.ค. 2013
|
6.70
|
1.80
|
8.50
|
|
พ.ย. 2012
|
6.49
|
2.08
|
8.57
|
พ.ย. 2013
|
4.29
|
2.49
|
6.78
|
|
ธ.ค. 2012
|
7.50
|
2.85
|
10.35
|
ธ.ค. 2013
|
5.11
|
3.79
|
8.90
|
|
ม.ค. 2013
|
5.65
|
3.18
|
8.83
|
ม.ค. 2014
|
6.85
|
3.44
|
10.29
|
|
ก.พ. 2013
|
4.90
|
3.34
|
8.24
|
ก.พ. 2014
|
6.18
|
3.50
|
9.68
|
|
มี.ค. 2013
|
5.70
|
3.87
|
9.57
|
มี.ค. 2014
|
4.17
|
3.19
|
7.36
|
|
เม.ย. 2013
|
3.93
|
3.93
|
7.86
|
เม.ย. 2014
|
4.20
|
2.80
|
7.00
|
|
พ.ค. 2013
|
4.67
|
3.45
|
8.12
|
พ.ค. 2014
|
3.76
|
3.36
|
7.12
|
|
มิ.ย. 2013
|
5.57
|
3.78
|
9.35
|
มิ.ย. 2014
|
4.32
|
3.65
|
7.97
|
|
ก.ค. 2013
|
6.51
|
3.34
|
9.85
|
|
|
|
|
|
ส.ค. 2013
|
7.11
|
2.75
|
9.86
|
|
|
|
|
|
ก.ย. 2013
|
7.72
|
2.06
|
9.78
|
|
|
|
|
|
รวม
|
72.40
|
36.58
|
108.98
|
รวม
|
45.58
|
28.02
|
73.6
|